Außenraum · Bepflanzung
Der mediterrane Garten ohne Rasen
Der Rasen ist eine nordeuropäische Gewohnheit, exportiert in Gegenden, die ihn nicht tragen können. Was ihn ersetzt, ist interessanter und braucht ein Zehntel des Wassers.
Ein Rasen in trockenem Klima ist eine landwirtschaftliche Kultur ohne Ertrag. Er braucht zwischen 600 und 1000 Litern je Quadratmeter und Jahr, er ist in genau den Monaten am schlechtesten, in denen Sie draußen sind, und er erzeugt das Einzige, was ein Garten im August nicht braucht: eine ebene grüne Fläche, die um elf Uhr morgens zu heiß zum Sitzen ist.
Die Alternative ist nicht Kies mit drei Kakteen. Es ist die Bepflanzung, die dort wuchs, bevor die Bewässerung kam.
Die Struktur, die den Rasen ersetzt
Nehmen Sie den Rasen weg, und irgendetwas muss die Komposition zusammenhalten. Drei Elemente leisten das.
Der Boden. Verdichtetes Steinmehl, verwitterter Granit oder feiner Kies, in einer Farbe, die vom Gestein der Gegend genommen ist und nicht aus einem Katalog. Er entwässert, bleibt kühler als Pflaster und erzeugt unter den Füßen ein Geräusch, das Menschen bemerken und nicht benennen können.
Die Masse. Geschnittene immergrüne Formen, die das ganze Jahr Gestalt halten: Rosmarin, Myrte, Teucrium, Westringia, Steinlinde. Das sind die Möbel eines Trockengartens, die Volumen, die ihm im Februar Struktur geben, wenn nichts blüht.
Das Dach. Ein Baum je Außenraum. Olive, Johannisbrot, Judasbaum, Erdbeerbaum, Mandel. Kein Exemplar zum Bewundern vom Fenster aus, sondern ein Schirm zum Daruntersitzen, und das heißt, er muss nach dem Schattenwurf um vier Uhr nachmittags gesetzt werden und nicht danach, wie er die Ansicht ausbalanciert.
Pflanzen Sie zuerst den Schatten. Alles andere in einem heißen Garten ordnet sich danach, wo man um vier Uhr stehen kann.
Nuria Sender, Gartengestalterin, Mallorca
Wasser und die ersten beiden Jahre
Trockenheitsverträglich heißt nicht trockenheitsverträglich ab dem Pflanztag. Fast jede mediterrane Pflanze braucht zwei volle Sommer lang tiefes, seltenes Wässern, um ein Wurzelsystem aufzubauen, das Sie danach nie wieder braucht.
Tief und selten ist die ganze Technik: 20 Liter für einen Strauch alle zwei Wochen schlagen 3 Liter jeden zweiten Tag, was flache Wurzeln und Abhängigkeit erzeugt. Tropfleitungen mit Zeitschaltuhr, oberflächlich unter dem Mulch, nach zwei Jahren entfernbar.
Mulch ist keine Dekoration
Eine 7 bis 10 Zentimeter starke Schicht Kies oder Splitt über den Pflanzflächen senkt die Verdunstung um etwa zwei Drittel, hält den Wurzelraum kühl, unterdrückt Unkraut und verhindert, dass die Oberfläche bei starkem Regen verschlämmt.
Das ist die Position mit dem höchsten Rückfluss in einem Trockengarten, und meist ist es die, die Bauherrschaften streichen, weil eine Fuhre Steine neben mehr Pflanzen unglamourös wirkt. Der richtige Handel lautet: weniger Pflanzen, dafür ordentlich gemulcht.
Das erste Jahr ist das ganze Projekt
Ein Trockengarten sieht beim Pflanzen licht aus und ist im dritten Sommer fertig. In dieser Lücke werden die meisten ruiniert, von Eigentümern, die die Zwischenräume mit weiteren Pflanzen füllen, und von Gartenbetrieben, die alles zweimal die Woche wässern, damit es eingewachsen aussieht.
Pflanzen Sie im Endabstand und nehmen Sie den offenen Boden hin. Mulchen Sie ihn, damit er sich als bewusst gestaltete Fläche liest und nicht als Lücke. Wässern Sie in den ersten beiden Sommern tief und alle zwei Wochen und hören Sie dann auf, und genau diese Anweisung übergehen die meisten Pflegeverträge stillschweigend.
Im dritten Jahr berühren sich die Sträucher, der Mulch ist in die Pflanzung eingewittert, und das Ganze sieht aus, als sei es dort gewachsen. Machen Sie es andersherum, dicht und bewässert, dann haben Sie im dritten Jahr eine Hecke aus verfilzten verholzten Sträuchern und eine Wasserrechnung.
Pflege, die anders ist statt abwesend
Niemand sollte Ihnen einen Garten verkaufen, der nichts braucht. Ein Trockengarten braucht zwei Dinge im Jahr, und beide gehen schnell.
Ein kräftiger Schnitt im Spätwinter, vor dem Austrieb, an der immergrünen Struktur: Rosmarin, Lavendel, Teucrium, Westringia. In Form schneiden statt flach scheren, und bei Lavendel und Rosmarin niemals ins alte kahle Holz zurückschneiden, denn daraus treibt nichts nach.
Danach alle zwei bis drei Jahre Mulch nachfüllen, denn Kies wandert, und organischer Mulch zersetzt sich. Das war es. Kein Mähen, kein Düngen, kein wöchentliches Wässern und keine Beetpflanzen, die zweimal im Jahr ersetzt werden. Zwei Nachmittage gegen etwa vierzig für einen Rasen derselben Fläche.
Was Sie gewinnen
Der Wasserverbrauch sinkt um achtzig bis neunzig Prozent. Die Pflege wandert vom wöchentlichen Mähen zu zwei Schnittterminen im Jahr. Und der Garten bekommt etwas, das ein Rasen strukturell nicht haben kann: Duft in der Hitze, Bewegung im Wind, Textur auf drei Metern und das Geräusch von Bienen, und das ist die eigentliche Tonspur eines Sommergartens.
Das Einzige, was Sie verlieren, ist eine Fläche, auf der Kinder rennen können. Falls das zählt, bauen Sie einen kleinen Rasen von 30 oder 40 Quadratmetern im Schatten, wo er überlebt, und lassen Sie den Rest des Gartens das sein, was das Klima will.
